Gemeinsam ausgewogen leben!
Gesunde Ernährung in der Kita – alltagstauglich, bewusst & kindgerecht
Essen ist mehr als Nährstoffzufuhr – es ist Beziehung, Kultur, Bildung und Selbstwirksamkeit. In meinen Fortbildungen rund um gesunde Ernährung in der Kita vermittle ich praxisnahe Impulse, wie Fachkräfte mit Kindern über Ernährung ins Gespräch kommen, gute Essenssituationen gestalten und auch ihre eigene Haltung zu Essen und Körperbewusstsein reflektieren können.
Ziele & Inhalte der Fortbildung
- Kinder in ihrer Esskompetenz stärken – ohne Zwang & Bewertung
- Gestaltung entspannter, strukturierter Essenssituationen
- Ernährung kindgerecht erklären – mit spielerischen Methoden
- Umgang mit heiklen Essthemen (z. B. Neophobie, Essverweigerung)
- Eigene Haltung zu Ernährung und Körper reflektieren
- Verknüpfung mit Klimaschutz, Regionalität & Nachhaltigkeit
Zielgruppe und Umsetzung
Für wen ist die Fortbildung gedacht?
Dieses Modul richtet sich an:
- Pädagogische Fachkräfte in Krippe, Kita & Hort
- Küchenteams und pädagogisch-kulinarische Kooperationen
- Träger, die Ernährung als Teil ihrer Gesundheitsstrategie stärken wollen
Format & Umsetzung
Die Fortbildung findet inhouse statt – als pädagogischer Tag oder im Rahmen von Teamsitzungen.
Auch trägerinterne Veranstaltungen sind möglich, bei denen Fachkräfte aus verschiedenen Einrichtungen gemeinsam geschult werden.
Gearbeitet wird praxisnah und interaktiv – mit Gruppenarbeit, Fallbeispielen, Selbsterfahrung, Austausch und kreativem Methodenmix.
Mehr zu meinen weiteren Themenfeldern
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Charlotte Sauer
Mühlweg 6
35410 Hungen
0173 77 28 091
c.sauer@gesundheitsbildung-kinderleicht.de
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